"no one is born a great cook, one learns by doing"

Rabu, 27 November 2013

Mie Kangkung Jamur


Pagi ini aku bikin mie kangkung jamur, resepnya aslinya pernah aku liat di tabloid Nova, tapi aku lupa edisi berapa, pokoknya dah lamaaaa banget jaman aku SMA mungkin ya, pokoknya dah lupa dah bertahun tahun lalu soalnya. Dulu aku pengen banget bikin, tapi nggak pernah jadi. Nah kemaren pas aku liat blog temenku si Amal ( Amal's Kitchen), dy bikin mie ayam gitu, aku jadi keinget deh resep mie masa lalu itu. Karna dah lama banget aku jadi lupa detail resepnya gimana, tapi tadi pagi aku coba deh ngeracik sendiri dari bumbu - bumbu yang aku inget, sama beberapa komponen ada yang aku gantiin, kek telur puyuh aku skip karena kalorinya wow banget, ni makanan dah bener - bener kuhindari banget kalo nggak badanku bisa makin mengerikan.hehehe, kugantiin sama jamur tiram. Ayamnya juga aku bumbuin, kalo cuma ayam rebus kan rasanya kurang enag kalo menurutku, hehehehe, tapi kalo yang lg diet atau nggak mau terlalu ribet, ayamnya direbus aja sesuai dengan resep aslinya. Nah ini dia resep mie kangkung jamur ala aku:

Bahan :
  • 250 gr mi telur yang dah di rebus hingga lunak ( atau pakai mi basah lebih bagus)
  • 100 gr daun kangkung
  • 200 gr jamur tiram suwir - suwir menjadi lebih kecil
  • 250 dada ayam, rebus dan potong - potong kecil.
  • 2 batang daun bawang, potong potong tipis
  • 750 kaldu ayam
  • mentega secukupnya untuk menumis
Bumbu  : 
  • ayam : 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 1 sdt lada bubuk, 1 sdt saos tiram, 1 sdm mentega, garam, gula merah dan kecap manis secukupnya sesuai selera.
  • kuah kaldu : 4 buah bawang merah, 3 buah bawang putih, 1 sdm ebi (tumis sebentar sebelum dihaluskan), lada dan garam secukupnya.
  • jamur : 1/2 sdm bawang putih cincang, 1 sdt saos tiram, 2 sdm kecap manis, 1 sdt lada, gula dan garam secukupnya.
Cara Pembuatan :
  1. Jamur : tumis bawang putih cincang hingga harum, masukan jamur dan tambahkan sedikit air. Masukan kecap manis, gula, lada, garam dan saus tiram, masak hingga bumbu meresap dan air mengering.
  2. Ayam : rendam ayam dengan semua bumbu selama 10 menit, masukan rendaman ayam kedalam wajan dan tambahkan mentega, masak dengan api kecil. Tambahkan sedikit air dan tunggu hingga air menyusut sambil terus diaduk supaya ayam nggak gosong kemudian angkat (caranya mirip bikin ayam timlo solo di postingan sebelumnya ).
  3. Kuah : Tumis bumbu yang telah dihaluskan ( bawang merah, bawang putih, ebi) sampai harum, masukan kedalam kuah kaldu yang telah didihkan, tambahkan lada dan garam secukupnya.
  4. Masukan kangkung di air panas sebentar kemudiang angkat, dan siram dengan air dingin atau kalau perlu air es. Gunanya supaya kangkung masih tetap segar dan warnanya masih hijau, ini karena kangkung termasuk jenis sayuran yang mudah lunak dan mudah berubah warna.
  5. Susun, mi, kangkung, ayam, jamur, siram kuah kaldu, dan taburi dengan daun bawang.


Sekilas mirip dengan mi ayam yang biasa disajikan dengan sawi hijau bukan? tapi rasanya beda kok, terutama dibagian kuah kaldunya, karena ada rasa ebi yang cukup kuat disitu. Nah aroma ebi yang khas itu yang bikin mie ini cocok dimakan bersama kangkung, kalo nggak suka ebi, bisa di skip aja ebinya. Rasanya enak loh, selamat mencoba yaaa....






Minggu, 24 November 2013

Timlo Solo

Timlo jenis makanan yang banyak digemari karena rasanya yang segar dan gurih. Tapi banyak orang yang males bikin karena prosesnya ribet. Aku juga mikirnya gitu sih, tapi pagi ini aku sama temen temenku memberanikan diri bikin, dan alhasil inilah jadinyaaa,hahahahaha.....,nggak susah sih sebenernya bikinnya, cuma ya itu tadi RIBET karena banyak komponen yang harus disiapin,heheheh...,ini kubagiin resepnya untuk kalian, tapi ala aku yaa, rasanya enag, mirip kok sama timlo  - timlo yang banyak dijual di solo,hehehe


Bahan Timlo:
  • 5 buah sosis solo, potong potong
  • 3 buah wortel potong sesuai selera, rebus dan tiriskan
  • 150 gr bunga kol, potong perkuntum
  • Jamur kuping kering, rendam air dingin hingga lunak, rebus dan potong - potong
  • 250 gr kentang, iris tipis dan goreng
  • 4 butir telur coklat
  • 500 gr ayam suwir
  • 2 batang seledri potong halus
  • 200 gr soun, rebus hingga matang dan tiriskan
  • bawang goreng
Pelengkap :
  • Sambal kecap
  • Jeruk nipis
Bahan telur coklat :
  • 4 butir telur rebus, kupas kulitnya
  • 3 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • gula jawa secukupnya
  • 8 sdm kecap manis, atau sesuai selera
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • lada dan garam secukupnya
  • 250 cc air
Bahan ayam :
  • 500 gr ayam rebus, suwir suwir
  • 3 siung bawang merah, haluskan
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdt lada bubuk
  • 6 sendok kecap manis
  • 1 sendok makan mentega
  • air secukupnya
Bahan kuah :
  • 1500 ml air kaldu ayam
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 sdt lada bubuk, atau sesuai selera
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • garam dan gula secukupnya
Cara Pembuatan :
  1. Membuat telur coklat : campurkan telur dengan semua bahan termasuk air, masak diatas api kecil, tunggu sampai bumbu meresap kedalam telur dan telur menjadi kecoklatan, kemudian angkat.
  2. Membuat ayam : rendam ayam dengan semua bahan kecuali mentega, tunggu selama kurag lebih 10 menit, masak ayam diatas api kecil dan tambahkan mentega, tunggu hingga bumbu meresap dan ayam menjadi sedikit kering lalu angkat.
  3. Membuat kuah : tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan tumisan kedalam kaldu ayam, didihkan kaldu bumbui dengan lada, garam, lada bubuk, dan tambahkan daun bawang. Setelah kuah mendidih dan rasa telah pas, angkat.
  4. Siapkan mangkuk saji, tata soun,sosis solo, wortel, bunga kol,kentang, telur dan ayam diatas mangkuk. Tuang kuah, taburi potongan seledri dan bawang goreng.
  5. Sajikan bersama nasi hangat pelengkapnya


Nah ini dia timlo solo ala akuuu, rasanya enak kok, tapi kalau belum sesuai dengan resep aslinya mohon dimaklumi yaa....ini resep simpel dengan bahan - bahan yang mudah ditemui, cocok untuk pemulaa heeheheheh
Selamat mencobaaaaa ^-^



Jumat, 22 November 2013

Ayam Masak Madu

Masih dengan tema sakit FLU aku masak lagi nih, nggak tau apa cuma aku aja, atau kalian juga ya, kalo lagi flu kepengennya selain makanan yang panas dan seger juga makanan yang punya rasa kuat, entah itu rasa manis, pedes, atau asam. Pokoknya kalau makan yang biasa aja tuh rasanya hambar deh, mending nggak usah makan kan daripada makan makanan hambar.heheheheh....., kali ini aku masak ayam, tapi aku bikin rasanya pekat, aku bikin ayam masak madu.  Rasanya menurut aku enak, pas dimakan waktu kita lagi kehilangan  nafsu makan. Nah ini dia aku bagiin resepnya :


Bahan bahan:
  • 600 gr ayam potong kecil kecil
  • 1 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1 sdm kecap asin
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saos tiram
  • 100 ml air kaldu ayam
  • 1/4 sdt Lada bubuk
Bahan perendam ayam :
  • 3 siung bawang putih cincang
  •  2 - 3 sdm madu
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdt jahe parut
  • 1- 2 sdm saos cabe, atau sesuai selera
Cara pembuatan :
  1. Lumuri ayam dengan bumbu perendam, marinade selama kurang lebih 15 - 20 menit
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum
  3. Masukkan ayam, tambahkan bumbu lain, tuang air kaldu, tunggu hingga ayam benar - benar lunak dan air kaldu menyusut. Masak dengan api kecil ya, karena madu sedikit mudah gosong bila dimasak dengan api yang terlalu besar.
  4. Setelah kaldu menyusut dan madu menjadi caramelised, segera angkat.

Enak bila dimakan dalam kondisi hangat bersama nasi, bisa ditambah potongan daun bawang bila suka untuk menambah rasa. Selamat mencobaaa ^-^

Sop Ayam Kentang

Saat flu selain badan nggak enak, indra perasa kita jadi nggak berfungsi dengan baik, nafsu makan juga hilang, pokoknya menyiksa banget deh. Flu itu penyakit sepele tapi cukup mengganggu juga. Belakangan ini aku sakit flu, pengennya cuma makan yang seger dan panas aja, karena lidah juga nggak bisa merasakan dengan baik. Makanya kemarin aku sempet masak makanan yang hangat dan seger waktu flu lagi parah - parahnya, aku bikin sop ayam dengan kentang goreng sebagai pengganti nasi. Sop ayam bikinanku mungkin sedikit berbeda dengan sop ayam biasanya, sop ayam buatanku kuahnya lebih kental, karna pas bikin kaldu ayamnya aku banyakin ayamnya dengan sedikit air, aku kurang suka makan sayur terutama ""wortel", aku paling nggak bisa makan sop yang aroma sayurnya kuat. Makanya tiap bikin sop ayam, aku selalu memperkuat rasa ayamnya, supaya aroma sayurnya sedikit tertutupi, ini salah satu caraku untuk mengkonsumsi sayur. hehehehehe



Bahan bahan:
  • 500 gr ayam
  • 100 gr kol
  • 1 buah wortel ukuran sedang, potong potong ( bisa ditambahin sesuai selera)
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  •  1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 1 batang seledri iris kecil
  • 1 batang daun bawang potong kecil kecil
  • 1 buah tomat potong potong
  •  lada, gula, garam secukupnya
  • air secukupnya
Pelengkap :
  • Kentang goreng
  • Sambal kecap
Cara Pembuatan :
  1. Rebus ayam dengan air secukupnya, kalau aku pakai sedikit air karena aku mau kuahnya lebih kental dan kaldu ayam lebih terasa, bila ingin kuah bening bisa tambahkan air lebih banyak sesuai selera.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, kemudian masukan tumisan kedalam air kaldu ayam
  3. Tunggu kaldu mendidih kemudian masukan wortel dan kol
  4. Masukan seledri, daun bawang, tomat, kemudian tambahkan lada, gula, dan garam secukupnya .
  5. Angkat dan sajikan dengan pelengkapnya.
Resep sop ayam buatanku memang minim sayuran, karena aku kurang suka aroma sayuran, kalau teman - teman ingin tambahkan lebih banyak sayur juga bisa, seperti kacang polong, brokoli, kapri, buncis,dll, selamat mencoba resep sup ayam sederhana ala aku yaaa, ^-^

Selasa, 19 November 2013

Mie Dok Dok Pedas dikala hujan

Siapa sih yang nggak suka mie, dari anak kecil sampai orang dewasa pasti menggemari makanan pengganti nasi yang satu ini. Aku salah satu penggemar mie, berbagai olahan mie aku suka, pokoknya kalau lagi diet aku bisa tahan nggak makan nasi, tapi susah kalau harus nahan makan mie, heheheheh. Belakangan ini cuaca kan dingin banget, hujan dah mulai sering turun, paling enak makan makanan yang anget dan pedes. Mie dok dok tuh salah satu olahan mie yang enak banget dimakan saat hujan, hangat, mengenyangkan, dan pedaaaaasssss,..,^-^ kenapa disebut mie dok dok? mungkin karena penjual yang menjajakannya mendorong gerobak dagangannya sambil membunyikan suara "dok dok" untuk menarik perhatian pembeli. Selain dijual dengan gerobak keliling, mi dok dok juga bisa temui di warung warung burjo loh. Kurang jelas deh kenapa disebut demikian, pokoknya yang jelas rasanya enak gitu aja, hehehehe, intinya sih olahan mie yang berbahan dasar mie instan. Kemarin aku sama adiku masak mie dok dok pas dirumah lagi ujan deres banget, kami masak dengan cara masing masing, eh walaupun bahannya sama, ternyata rasanya beda loh, berikut aku bagiin kedua resepnya :

Mie Dok dok Ala Siwi


Bahan : 
  •  1 bungkus mi instan
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 siung bawang merah, iris tipis - tipis
  • 1 buah sosis ayam, potong - potong 
  •  2 helai sawi hijau potong - potong
  • 1 satu butir telur ayam
  • 1/2 buah tomat ukuran sedang
  • 4 buah cabe rawit, atau optional lah ya, sesuai selera bisa ditambahin atau dikurangi
  • 3 sendok makan saos cabe
  • 1 sendok makan kecap manis
  • minyak sayur untuk menumis
  • air secukupnya
  • lada gula dan garam secukupnya
Cara Pembuatan :
  1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan telur ayam dan masak hingga telur menjadi telur orak arik kemudian tambahkan air, dan tunggu hingga air mendidih.
  2. Masukan mi instan kedalam air yang telah mendidih, tunggu hingga mi setengah matang, kemudiah tambahkan sosis, cabe yang telah dipotong - potong, sawi, dan tomat.
  3. Tambahkan saos cabe, kecap manis, dan bumbu mi instan. Bila kurang rasa, bisa tambahkan lada gula dan garam secukupnya.
  4. Angkat dan sajikan,enaaakkkk looo ^-^ .

Nah itu mi dok dok versi aku, nih dibawah ini aku cantumin juga resep ala adekku si Wenny, bahan - bahannya sama persis cuma cara bikinnya aja yang sedikit berbeda, ini dia resepnya

Mi Dok dok Ala Wenny

Bahan :
  •  1 bungkus mi instan
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 siung bawang merah, iris tipis - tipis
  • 1 buah sosis ayam, potong - potong 
  •  2 helai sawi hijau potong - potong
  • 1 satu butir telur ayam
  • 1/2 buah tomat ukuran sedang
  • 4 buah cabe rawit, atau optional lah ya, sesuai selera bisa ditambahin atau dikurangi
  • 3 sendok makan saos cabe
  • 1 sendok makan kecap manis
  • minyak sayur untuk menumis
  • air secukupnya
  • lada gula dan garam secukupnya
Cara Pembuatan :
  1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum masukkan air dan tunggu hingga air mendidih.
  2. Masukkan mi instan, kemudian masukan telur dan aduk - aduk telur hingga telur hancur menyatu dengan mi dan air.
  3. Setelah mi setengah matang masukkan sosis, sawi, potongan cabe, dan tomat
  4. Tambahkan saos cabe, kecap manis, bumbu mi instan, dan tambahkan juga lada, gula, garam, bila diperlukan
  5. angkat dan sajikan.
Selamat mencoba dan pilih resep mana yang sesuai dengan selera kalian masing - masing. Sama - sama enak dan sama - sama mudah kok. Hanya bedanya kuah mi dok dok bikinan adikku lebih kental dan rasanya lebih creammy, karena telur menyatu dengan kuah mie. Mi dok dok jenis ini biasanya sama seperti yang kita temui di warung - warung burjo. Tapi bila yang lebih menyukai kuah mie dok dok dengan rasa yang lebih ringan silahkan coba resep  mie dok dok homade ala aku ^-^

Rabu, 13 November 2013

spaghetti ala Wenny

Pernah nggak kalian masak bukan karena ingin masak apa, tapi masak karena cuma itu bahan yang ada. Aku sama adikku sering seperti itu, karena ibu kami jarang dirumah, otomatis dapur rumah sering kosong. Setiap weekend kami pulang kerumah, seringkali harus masak sendiri dengan bahan apa yang ada. Pokoknya kadang kalo kepepet apa aja bisa kok kita masak, tapi masih harus mempertimbangkan rasa yaaa..., nih misalnya aja adikku si Wenny pernah ajak aq bikin spaghetti tapi dirumah nyaris nggak ada bahan apapun, cuma ada spagetti, sossis sapi, dan sarden, jangankan krim, saos tomat ataupun saos cabepun nggak ada, alhasil jadilah spaghetti suka - suka dia, tapi karena rasanya enak aku share deh resepnya buat kalian semua 
foto by Wenny Destika. S
Bahan :
  • 500 gr spaghetti instan
  • 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang, dicincang
  • 2 siung bawang putih dicincang
  • 1 kaleng sarden, pisahkan saus dan ikannya ( ikan dihaluskan )
  • 2 buah sosis sapi, potong - potong 
  • minyak sayur secukupnya
Cara Membuat :
  1. Didihkan air dan tambahkan 2 sendok makan minyak sayur, masukan spaghetti dan tunggu hingga spaghetti menjadi kenyal dan tidak lengket ,angkat dan tiriskan.
  2. Untuk membuat saus, tumis bawang bombai dan bawang putih, tunggu hingga harum kemudian masukkan potongan sosis dan ikan sarden yang telah dihaluskan.
  3. Kemudian masukkan saos sarden kedalam tumisan  dan bila suka tambahkan lada, gula dan garam. Kalaupun tidak juga tidak masalah karena saos sarden sudah ada rasanya
  4. Letakkan spaghetti diatas piring saji, dan siram dengan saus, jangan lupa tambahkan parutan keju diatasnya ya untuk menambah citarasa, hemmmmm yummmiiieee jadi deh spaghetti ala adikku Wenny.

Selasa, 12 November 2013

Melon Squash

foto by Siwi Nona Tobeli
Udara panas, ditambah makan yang sedikit pedas dan berlemak biasanya enak kalo sambil minum yang seger - seger asem, iya kan? ^-^.... aku paling suka minum lemond squash kalau cuaca panas dan makan makanan yang sedikit berlemak gitu, selain rasanya seger juga bikin nggak eneg diperut, itu kalau menurut aku sih. Lemond Squash biasanya sih terbuat dari air lemond, soda, dan diberi sedikit simple syrup (air gula), tapi boring juga ya kalo minum lemond squash tp nggak dikasih isian apa - apa, nah kemaren aku bikin lemond squash tapi aku tambahin melon didalemnya,karna aroma melonnya kuat alhasil kunamai "melon squash" hehehehe, rasanya seger banget, nah ini dia resepnya kubagiin buat temen - temen semua, gampang dan cepet banget kok bikinnya :

Bahan :
  • 2 buah jeruk nipis potong - potong
  • 3-4 sendok makan air jeruk nipis (atau sesuai selera)
  • 150 ml air soda
  • 50 ml simple syrup (air gula) ,bisa juga diganti syrup rasa melon kalau mau
  • 150 gr melon potong dadu ( atau sebaiknya diserut )
  • es batu secukupnya
Cara pembuatan :
  1. Kecuali es batu, campur semua bahan
  2. Tuangkan kedalam gelas saji dan tambahkan es batu
  3. Sajikan selagi dingin
untuk 2 porsi
Selamat mencobaaaaa ^-^

Senin, 11 November 2013

Resep Tumpeng Ekspres

Seperti yang udah dijelaskan di postingan sebelumnya aku bakal bagi - bagi resep nasi tumpeng lengkap yang aku bikin di surprise ultahnya temenku kemaren. kenapa aku kasih nama Tumpeng Ekspres? karna emang bikinnya super duper cepeeeeettt banget cuma kurang dari 3 jam, untuk ukuran pemula kayak aku ma temen temenku itu dah prestasi banget deh.


foto by Siwi Nona Tobeli

A. Resep Nasi Kuning

Nasi kuning adalah komponen penting dalam rangkaian tumpeng, dulu tiap lihat ibuku masak nasi kuning kok rasanya susah and ribet banget. Nasi harus di aron dulu kemudian baru dikukus, tapi karena keterbatasan waktu dan minimnya peralatan didapur kos kami, alhasil aku pikir pake rice cooker aja deh selain hemat waktu, nasi jelas mateng, soalnya dah biasa masak nasi pake itu. Nah ini dia resepnya :

Bahan - bahan :
  • 1 liter beras
  • 3 lembar daun salam
  • 1 Batang Serai/Sere
  • Air dan garam secukupnya
  • 1 bks Santan instant 65 ml
  • 2 ruas jari kunyit,parut dan disaring ambil airnya ( kalo aku sebelum kunyit diparut dibakar n dikupas dulu, biar bau kunyit tidak terlalu menyengat) 
  • 2 lembar daun jeruk
Cara pembuatan :
  • Cuci beras dan semua bahan hingga bersih
  • Campurkan beras, air dan semua bahan hingga bercampur rata
  • Masak seperti prosedur masak nasi menggunakan rice cooker seperti biasa, tunggu hingga nasi matang, dan Woalaaaaa nasi kuning yang enak dan gurihpun jadi deh ^-^
Gimana? gampang kan, bahan juga bisa ditakar sesuai selera kita, tinggal ditambah ataupun dikurangi ukurannya. Meskipun bikinnya mudah, tapi rasanya gurih dan enak loohhh....

B. Resep Sambel Goreng Ati

foto by Siwi Nona Tobeli
Bahan bahan :
  • 5 buah kentang ukuran sedang potong kecil kecil dan digoreng
  • 250 gr hati ayam direbus kemudian potong dadu dan digoreng
  • 10 buah cabe merah keriting dipotong tipis tipis
  • 2 lembar daun salam
  • 200 cc santan cair
  • 3 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih dihaluskan
  • 1/2 sendok makan ebi
  • lada, garam, gula secukupnya.
Cara Pembuatan :
  1. Tumis bumbu halus, daun salam, dan ebi hingga harum. Masukan cabe, tumis sampai cabe layu kemudian masukan santan cair, aduk sampai santan mendidih.
  2. Masukkan kentang dan hati ayam dalam santan yang telah mendidih, tambahkan lada, garam, gula secukupnya, aduk dan tunggu sampai santan mengering.
  3. setelah santan mengering, angkat dan sajikan, nggak sampai 30 menit sambel goreng ati pun jadi, hmmmm yummiiieeeee 

Tuh nggak susah kan masak makanan kek gitu? sebenernya masih ada komponen lain sih di kelengkapan nasi tumpeng itu, kayak ayam goreng mentega, tumis sayur, perkedel kentang dan lain - lain, lain kali aku posting lagi deh resepnya next time, soalnya dah kepanjangan nih. Selamat Memasaaakkk ^-^

Minggu, 10 November 2013

Memasak itu MUDAH


Siapa bilang memasak itu susah?ah enggak kok semua orang bisa melakukannya dengan mudah, nggak perlu ada bakat yang penting niat, itu kalo menurut aku loh. Sebenernya memasak itu selain bisa memuaskan diri sendiri, juga bisa loh bikin orang lain bahagia. Misalnya bikin surprise buat temen yang lagi ultah. Aku sama temen - temenku punya tradisi bikin tumpeng kalo ada temen yang ultah. Pokoknya lumayan sering deh, tapi yang paling dahsyat tuh kemaren, pas salah satu temenku yang ultah, dalam waktu 3 jam aku bisa loh bikin tumpeng lengkap sama lauknya plus minuman pula. Memang sih nggak kukerjain sendiri, tapi dibantu adiku, sama salah satu temenku juga, tapi tetep aja heboh dimenit menit terahir kepulangan temenku itu, banyak masakan yang belum selesai, dan ahirnya tadaaaaaaaa jadilah tumpeng ala kadarnya ini hehehe :

Tumpeng ala anak kos, foto and recep by me

Pokoknya bikinnya serba sederhana deh, cepet banget, peralatan and bahannya juga sederhana banget kok, secara kami bukan chef profesional atau ibu rumah tangga yang berpengalaman dibidang masak memasak.hehehehe, cuma sekumpulan anak kos yang lebih suka makan daripada masak sebenernya.

selain bikin tumpeng tadi kami juga masih sempet loh bikin minuman yang sebenernya bisa enak banget kalau bikinnya nggak buru buru dan takarannya pas, tapi untuk minuman yang dibuat dengan waktu yang sangat mepet banget lumayan lah rasanya, nah ini dia penampakannya : 

 

tuh seger kan keliatannya? emang seger banget kok, lain kali aku bagiin deh resep semua komponen yang kita masak pas hari ultah temenku itu, diantaranya adalah : Nasi kuning , sambel goreng ati, ayam goreng mentega, perkedel kentang, cha sayuran, tahu bacem, dan minumannya tentunya. smua bikinnya mudah dan berbahan murah, tapi rasanya memuaskan.

niihhhhh semua masakan kita, sebelum dimakan disempet sempetin difoto dulu dong yaaaa,heheheheh